逼卡索龍頭 食記Ｘ評比Ｘ創作Ｘ生活

因為同事的強力推薦，每次講到他就不自覺吞口水（以後口渴就想一下好了唾液分泌機）

但礙於時間一直只聞其名未嚐其味

今天因為剛好來到漢生西路附近，就順勢來解鎖成就！

來的時間是平日中午，裡面已經滿滿還有好幾組人在外面等待，耳朵立馬聽到老闆在跟旁邊客人說要等半小時，果真排隊美食人氣很高！

因為身負帶午餐回去給所有嗷嗷待哺同事的使命，所以大家很有默契的全點一樣的：綜合牛肉酸辣粉（湯）+紅薯粉

跟大家分享點法：

1.看要綜合還是單點，綜合除了肉以外包含大腸跟鴨血

2.選擇湯或乾，以及想要的麵種類，同事是推薦紅薯粉，像寬的冬粉，但造型像米苔目

3.選擇酸度跟辣度，有五個等級，因為小的怕辣選個中間等級2，2（但事後覺得可以再酸一個等級，我愛酸！）

吃素的朋友也可點清湯麵，就把前面的字劃掉，一樣選後面的麵跟辣度酸度就好唷！

點完後老闆會給一張號碼牌

接著就是餐點開吃啦！因為是外帶，有經歷了騎車回公司的路程，但回到辦公室發現，老闆很貼心的把麵分開裝，所以完全不用擔心糊！

根據去過對岸的同事分享

道地酸辣粉的湯頭會鹹到你無法入口

所以老闆很貼心的分了五個等級，我最後事把湯幾乎喝光！鴨血有入味但還保持Q度，豆皮吸飽湯汁但不辣還有豆皮原有的甜味～大腸Q彈有味道不會死白，紅薯粉QQ很有趣的味道，不搶過湯頭的滋味～牛肉片也不剛好不會過硬，吃完也不會覺得口渴，是滿驚豔的一道！

因為生意很好，建議可以先打電話訂餐，附上服務時間給大家參考 （不過雖然生意好老闆很nice講話也很有耐心推推）

推薦給經過板橋的捧油～～

地址：新北市板橋區漢生西路94號（致理附近）

價格範圍：40-90

營業時間：週一到週五，週日 11:30-14:00，17:00-21:00（週六休息） 

電話：0983-558-123