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假日朋友一時興起想吃早午餐
平常只要吃早午餐大家第一時間想到可能就是兵家必爭之地板橋
在中和一時間還真想不起有什麼早午餐
結果在中和環球附近走路5分鐘內居然就有早午餐！
營業時間只到下午四點，立馬衝去嘗試看看
店內就如同店名一樣，裝潢帶有一點工地＆工業風
牆上有水管環繞的裝飾
也有一片鐵網牆配上噴漆塗鴉
以及鐵桶及封鎖線等，很符合店名的“廢墟”
店內座位大概有五到六組
雖然已經下午兩點多，店內的座位大致是滿的
感覺生意還不錯～但下午的時候大盤的早午餐系列就會停賣，所以想吃的朋友要早上去唷！
點了一個脆脆檸檬雞配雞塊
一咬下去檸檬雞的香氣味還滿明顯的，再配上生菜的爽脆口感，以及番茄的微酸
口感跟味道算滿不錯的，整體吃下來飽足感也算夠
配餐的雞塊感就是安全的口味，有點像紅龍雞塊，吃得到肉汁
紅茶的甜味不會太甜，算是安全不膩口的口味
朋友則是點了煙燻鮭魚蛋
有兩顆水波蛋，偷吃了一半，本來很期待切開來半熟蛋會流出來的療癒畫面
結果切開後整個跟我們裝熟，很扎實留在原地的蛋黃
讓期待蛋汁岩漿的我有些些小失望
配上荷蘭醬的味道還算ok，如果裡面再稍微有點濕潤度會更好
因為最近嘴很饞總想吃個甜食，於是加點了寶島新樂園
裡面是棉花糖＋香蕉切片＋巧克力醬
外層感覺還有撒上淡淡糖粉
一口咬下吃得到新鮮香蕉跟棉花糖的甜味，以及棉花糖帶有拉絲的口感
不過一整份吃完稍微有點點甜膩
兩到三人分著一起吃比較剛好～
整體來說餐點味道不錯，沒有服務費的價位也算平易近人
如果來到中和環球突然想吃個早午餐的話
可以來廢墟飽足一下！
癈墟早午餐
地址：新北市中和區民有街49號
電話：02-2225-8979
營業時間：8:00~16:00(週二公休)
沒有服務費，店內有wifi唷
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